英国的饮食
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英国的饮食

日期:2005-4-27 0:30:16 新闻来源:本站 作者: 新闻阅读次数:
 英国人好客的传统不仅迎来了世界各地的人,也吸收了他们的传统烹饪方式。以前你可以吃到炸鱼和薯条的地方,现在,法国红酒牛肉、玉米面粉饼、意大利面条、西班牙肉菜饭等随处可见。少数民族食品店和特种食品店已遍布英国各主要城镇。众多不同文化和不同民族的节日活动也促进了不同烹饪风格的流行。英国菜本身也不全一样,有着各自的特点。苏格兰以其羊杂、油酥脆饼和燕麦饼著称。在威尔士,你又可以尝到海藻面包、猪油糕等。而北爱尔兰可以为你提供土豆小葱、土豆卷心菜等。在冬季,焖炖和蒸锅类很流行。夏季,色拉和清淡的食物却受到欢迎。
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